首都圏人口の一極集中が止まらず、山形県
を含む地方の人口は減少し続けています。
私たちsanbikaは20代の若者3人が山形県に

移住し、ブランドの企画・開発を行っています。

山形県の魅力と私たちの活動を商品にのせて多くの方々へ発信し、私たち若者による山形県の地域活性化に努めて参ります。

私たちsanbikaの商品は保存料・着色料などを一切使用しておりません。

「素材本来の味を楽しんでいただきたい」

「体の内側から商品の良さを体感してもらいたい」

そんな想いから無駄なモノは入れず、

加工時に美味しさを凝縮する方法を取り入れ、栄養素が高い状態でお届けします。

農業従事者の数は年々減少しています。

また、規格外品に関しても安い値段で取り引きされているケースが多くのが現状です。

私たちはそんな規格外品を積極的に使用し適正価格に寄せた取り引きをすることで農家さんへの継続的な支援を行っています。

Sanbikaは規格外品や廃棄されてしまう果物を農家さんから直接取引し、加工しています。

見た目や一部が悪くなっただけで、まだ食べることができる果物を加工し新たな価値を与えることで食品ロス削減に努めて参ります。

また、このような活動を若者からしていくことで、年齢問わず様々な人が活躍しやすい環境づくりを発信して参ります。